Le Sel diététique Bouillet s'adresse aux personnes suivant un régime hyposodé sous surveillance cardiovasculaire. Il se substitue au sel ordinaire à table comme en cuisine, sans modifier les habitudes de préparation des repas.
Le repas du soir est déjà préparé, la casserole fume — et le médecin a rappelé la semaine dernière de réduire le sodium. Dans ce contexte de régime hyposodé prescrit ou recommandé, trouver un substitut qui s'intègre sans friction dans les gestes culinaires quotidiens est un vrai soulagement. Le Sel diététique Bouillet, proposé par Diététique Et Santé, répond à ce besoin précis : il s'utilise exactement comme un sel ordinaire, sans adapter ses recettes ni changer ses habitudes à la casserole. Disponible en salière de 240 g, il s'inscrit naturellement dans le rayon Métabolisme de la parapharmacie.
Le Sel diététique Bouillet est indiqué dans le cadre des régimes hyposodés sous surveillance cardiovasculaire, contribuant à la régulation de l'hypertension artérielle. Son utilisation s'inscrit dans un suivi médical et ne se substitue pas à une prise en charge thérapeutique.
La première propriété de ce sel diététique est sa capacité à remplacer directement le sel ordinaire sans sodium, que ce soit saupoudré à table ou incorporé en cours de cuisson. Aucune adaptation de recette n'est nécessaire : les quantités et les gestes restent identiques, ce qui facilite considérablement l'adhérence à un régime hyposodé sur le long terme.
Sa formulation repose sur un mélange de sels minéraux — chlorure de potassium, glutamate de calcium et carbonate de magnésium — qui reproduit la fonction salante sans apporter de sodium. L'acide adipique et l'acide glutamique contribuent au profil gustatif de l'ensemble.
L'utilisation du Sel diététique Bouillet ne peut toutefois pas être dissociée de mesures d'hygiène de vie : limitation de la consommation d'alcool et de tabac, augmentation de l'activité physique sous surveillance médicale. Ces mesures complémentaires font partie intégrante de la démarche, au même titre que le contrôle de l'alimentation dans le cadre d'un suivi Stress et Surmenage ou cardiovasculaire global.
Chlorure de potassium — Glutamate de calcium — Carbonate de magnésium
Ces conseils sont donnés à titre indicatif et ne remplacent pas l'avis du médecin prescripteur, notamment pour les personnes suivant un traitement médicamenteux.
Le conseil de nos pharmaciens
Le point qui revient le plus souvent en officine : les insuffisants rénaux ne doivent pas utiliser ce produit. Le chlorure de potassium, utilisé ici en substitut du sodium, peut aggraver une hyperkaliémie chez des personnes dont les reins éliminent mal le potassium. Si vous avez le moindre doute sur votre fonction rénale, consultez votre médecin avant d'intégrer ce sel à votre alimentation. Pour les autres, n'hésitez pas à nous demander comment associer ce substitut de sel à un rééquilibrage alimentaire global.
Ce sel diététique convient particulièrement aux personnes suivant un régime hyposodé strict qui souhaitent conserver leurs habitudes culinaires sans reformuler chaque recette — à condition de n'avoir aucune insuffisance rénale et de rester sous surveillance médicale.
CIP : 6363407
Chlorure de Potassium, Glutamate de Calcium, Acide Adipique, Acide Glutamique, Carbonate de Magnésium.
Fiche rédigée par l'équipe de la Pharmacie de l'Archange et vérifiée par M. Brockers, Docteur en Pharmacie.
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